Estación Nacional de Cuarentena, Epidemiología y Saneamiento Vegetal
Según la FAO (2002), estación cuarentenaria se define como una "estación oficial para mantener plantas o productos vegetales en cuarentena".
La NOM-079-FITO-2002, señala es una “instalación fitosanitaria en donde se mantienen temporalmente los vegetales de importación, sus productos o subproductos, y envases que impliquen un riesgo fitosanitario, para confirmación de diagnóstico y, en su caso, saneamiento, tratamiento profiláctico, destrucción o retorno a su país de origen".
Los
mercados internacionales están exigiendo mayor diversidad de fruta
para mesa y para jugo. Basados en los requerimientos de los mercados
mundiales, las estrategias futuras con respecto a la disponibilidad
de material propagativo que permitan un avance de la citricultura
pueden ser resumidas en los siguientes objetivos: 1) Desarrollar y/o
adaptar nuevas variedades que posibiliten disponer de frutas en el
mercado prácticamente durante todo el año, y 2) Avanzar en la
evaluación de portainjertos tolerantes a plagas y enfermedades,
compatibles con variedades productoras de fruta de alta calidad.
Para atender los requerimientos de los mercados, se debe disponer de
un amplio y variado espectro de variedades que las regiones con
cítricos conservan en colecciones citrícolas distribuidas por todo
el mundo. Estas colecciones mantienen el germoplasma disponible de
variedades de uso comercial y de
aquellas destinadas para la
investigación.
Sin embargo, aunque la globalización actual permite disponer eficientemente de información y material propagativo de todos los lugares del mundo, la importación de material propagativo conlleva un gran riesgo fitosanitario porque hay áreas donde existen enfermedades que son muy peligrosas.
Este aspecto es muy importante a tener en cuenta en el momento de llevar material de un punto a otro, pues si no se toman las debidas precauciones se puede transportar alguna plaga que podría resultar catastrófica para la citricultura de un área.
Las técnicas utilizadas en las Estaciones de Cuarentena (aislamiento, diagnóstico y saneamiento, entre otras) buscan la mitigación al máximo de ese riesgo, aunque es bien sabido que el riesgo cero no existe.
::Beneficios para la citricultura
Los mercados internacionales están exigiendo mayor diversidad de fruta para mesa y para jugo. Basados en los requerimientos de los mercados mundiales, las estrategias futuras con respecto a la disponibilidad de material propagativo que permitan un avance de la citricultura pueden ser resumidas en los siguientes objetivos: 1) Desarrollar y/o adaptar nuevas variedades que posibiliten disponer de frutas en el mercado prácticamente durante todo el año, y 2) Avanzar en la evaluación de portainjertos tolerantes a plagas y enfermedades, compatibles con variedades productoras de fruta de alta calidad. Para atender los requerimientos de los mercados, se debe disponer de un amplio y variado espectro de variedades que las regiones con cítricos conservan en colecciones citrícolas distribuidas por todo el mundo. Estas colecciones mantienen el germoplasma disponible de variedades de uso comercial y de aquellas destinadas para la investigación.
Por mercados internacionales están exigiendo mayor diversidad de fruta para mesa y para jugo. Basados en los requerimientos de los mercados mundiales, las estrategias futuras con respecto a la disponibilidad de material propagativo que permitan un avance de la citricultura pueden ser resumidas en los siguientes objetivos: 1) Desarrollar y/o adaptar nuevas variedades que posibiliten disponer de frutas en el mercado prácticamente durante todo el año, y 2) Avanzar en la evaluación de portainjertos tolerantes a plagas y enfermedades, compatibles con variedades productoras de fruta de alta calidad. Para atender los requerimientos de los mercados, se debe disponer de un amplio y variado espectro de variedades que las regiones con cítricos conservan en colecciones citrícolas distribuidas por todo el mundo. Estas colecciones mantienen el germoplasma disponible de variedades de uso comercial y de aquellas destinadas para la investigación.
En el “Rancho G. B.”, Km. 21 de la carretera Amazcala - Chichimequillas, Municipio de El Marqués en el Estado de Querétaro.
La operación de la Estación es considerada como uno de los pilares de la citricultura del futuro, ya que entre otros, tiene los siguientes objetivos:
| La introducción de nuevas variedades y portainjertos de cítricos de interés comercial en México y en el mundo, para la producción de fruta de mesa y jugo. | |
| Garantizar la calidad fitosanitaria del material propagativo que se introduce al país. | |
| “Sanear” variedades de cítricos que han demostrado buena adaptación y altos rendimientos en las diferentes regiones citrícolas de México (limón persa, limón mexicano, naranja valencia, toronjas, mandarinas y otros cítricos. | |
| Formar el Banco Nacional de Germoplasma de Cítricos, para salvaguardar los materiales valiosos y proveer de los mismos a los viveristas del país. | |
| Cuarentenar y sanear de ser el caso, el material propagativo de otros vegetales (durazno, hortalizas, nogal, vid y otras frutillas, papa, hortalizas y ornamentales, etc.). |
Esta
infraestructura es considerada única en su género en nuestro país y
a la altura de las estaciones cuarentenarias de los países lideres
en cuarentena vegetal. Cuenta con 1,000 m2 de infraestructura
destinada para el área de oficinas, laboratorios de diagnóstico, microinjerto y termoterapia, cuarto frío y manipulación de muestras;
asimismo, con 480 m2 de invernaderos de policarbonato con riego y
temperatura controlada.
Cuenta además con pozo de agua exclusivo para la estación, cisterna con capacidad para almacenar 50 m3 de agua y una planta de energía alterna.
El proyecto está diseñado para seguir creciendo en infraestructura e invernaderos, a modo de atender cualquier necesidad que se presente en otros sectores, tales como durazno, manzano, nogal, vid y otras frutillas, papa, hortalizas y ornamentales entre otros, y para albergar al Banco Nacional de Germoplasma de Cítricos.
Productores; viveristas; importadores; centros de investigación; centros de educación y enseñanza; autoridades municipales, estatales y federales que requieran cuarentena y/o sanear material propagativo.
En la ENECUSaV al teléfono (442) 454 3187
